Veznjak španske reprezentacije, Olmo, ponovo je potvrdio svoju ključnu ulogu u timu selektora Luisa de la Fuentea, posebno asistencijom koja je omogućila Pedro Porru da osigura pobjedu nad Francuskom. Njegova priprema za Svjetsko prvenstvo bila je pažljivo planirana, s posebnim fokusom na ishranu i fizičku spremu.
Nutricionista Javier Fernández otkrio je da je cijeli plan ishrane i treninga prilagođen tako da Olmo na Mundijal stigne u optimalnoj formi. "Analiziramo krvnu sliku igrača i na osnovu toga planiramo cijelu sezonu. Ove godine sve smo podredili Svjetskom prvenstvu. Naravno, nisam jedini zaslužan, veliku podršku pružaju mu porodica i cijeli stručni tim", izjavio je Fernández.
Jedna od ključnih promjena u Olmovoj ishrani bila je gotovo potpuna eliminacija glutena, koji je sveden na minimum zbog mogućeg utjecaja na upalne procese u tijelu. Ovaj korak ima za cilj smanjenje rizika od povreda i ubrzanje oporavka mišića. Sličan režim ishrane koriste i drugi vrhunski sportisti poput Danija Carvajala, Lionela Messija, Ivana Rakitića, Marcosa Llorentea, Novaka Đokovića i Anthonyja Joshuu.
Uz to, Olmo je uveo i povremeni post, ali samo u danima kada treninzi nisu intenzivni. Fernández je objasnio da je cilj ovog pristupa da tijelo nauči efikasnije koristiti energetske rezerve, što pozitivno utiče na dugoročnu fizičku spremu.
Prema stručnom timu, ovaj režim donio je značajne rezultate: Olmo je povećao mišićnu masu, smanjio broj povreda i konstantno podizao nivo igre. Poseban dio njegove rutine oporavka je večernji obrok koji podsjeća na dječiju kašicu, sastavljen od rižine kreme, mlijeka i proteina, koji konzumira nakon perioda sa gustim rasporedom utakmica kako bi ubrzao regeneraciju mišića.
Na terenu se takva priprema jasno vidi. Olmo je na Svjetskom prvenstvu pokazao vrhunsku fizičku spremu, a statistike potvrđuju njegov značajan doprinos: među ofanzivnim veznim igračima zauzima šesto mjesto po prosječnoj pretrčanoj udaljenosti od 9,4 kilometra po utakmici i peto mjesto po broju ubrzanja, što ga svrstava među najvažnije igrače španske reprezentacije.
